Artikelnummer:: | 20410 |
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Kinder lieben unser Kartoffelbrot: durch die Kartoffeln ist es sehr saftig und passt auch gut zu süßen Aufstrichen!
Zutaten: Wasser; Hirse; Reisvollkornmehl; Tapiokastärke; Reismehl; Buchweizen, Ganzkorn; 2.8% Kartoffelsticks (enthält Antioxidationsmittel Natriummetabisulfit); Quinoavollkornmehl; Flohsamenschalen, gemahlen; Xanthan; Hefe; Meersalz; Leinsaat; Sauerteig Starterkulturen; Erbsenprotein; Glutenfreies Backmalz (Bohnenmehl).
Nährwerte: | bezogen auf 100g: Energie: 503 kJ / 120 kcal /// Kohlenhydrate: 24 g, davon Zucker: 0 g /// Fett: 1 g, davon gesättigt: 0,2 g /// Eiweiß: 3 g /// Salz: 1 g |
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Zusatzstoffe: | Antioxidationsmittel: Natriummetabisulfit (E223) /// Verdickungsmittel: Xanthan (E415) |
Ein sehr leckeres und saftiges Brot!
Absolut kein Vergleich mit anderen Glutenfreien Backwaren!
Ein echtes Kartoffelbrot wie es sein sollte - total saftig und weich dabei auch eine gewisse Feuchtigkeit von der Kartoffeln. Ein Traum für alle die Brot lieben aber wegen Glutenunverträglichkeit lange Zeit kein "Gutes" Brot hatten. Ich könnte Stundelang nur daran schnuppern so froh bin ich ein gutes Brot gefunden zu haben! Danke