glutenfreies Bürli-Brot, 500 g

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Bürli-Brot

  • glutenfrei.lactosefrei.vegan.ohneJodsalz

Ein echter Schweizer Klassiker, sonst eher bekannt als Brötchen. Bei uns gibt es dieses Geschmackserlebnis in Brotform. Einfach Butter dazu und genießen!

Zutaten: Wasser; Tapiokastärke; Kartoffelstärke; Teffmehl, hell; Reismehl; Hirse; Reisvollkornmehl; Buchweizen, Ganzkorn; Flohsamenschalen, gemahlen; Leinsaat; Erbsenprotein; Meersalz; Xanthan; Hefe; Agar Agar; Maiskeimmehl.

Nährwerte: bezogen auf 100g: Energie: 912 kJ / 218 kcal /// Kohlenhydrate: 24 g, davon Zucker: 0 g /// Fett: 1,1 g, davon gesättigt: 0,2 g /// Eiweiß: 3,2 g /// Salz: 1,2 g
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Zusatzstoffe: Verdickungsmittel: Xanthan (E415) /// Geliermittel: Agar-Agar (E406)
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